金門本土黃牛,以放牧式在自種之天然牧草、金門潔淨之地下水,與金門酒廠新鮮高粱酒糟飼養,原來金門黃牛肉會那麼好吃,酒糟飼料功不可沒!吃金門酒糟長大的黃牛,品嘗起來,肉質油花分布均勻,是最大的特色。深受
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